田七煮鸡要不要先炒田七

田七煮鸡要不要先炒田七 田七炖鸡的做法?

田七炖鸡的做法?

田七炖鸡的做法?

食材:田七5克,鸡肉500克,姜2克,小葱2根 调味料:料酒2克,盐2克,枸杞2克,胡椒粉2克,黄芪3克,党参3克

步骤 2

姜切片。

步骤 3

小葱切葱花。

步骤 4

锅中加入清水,放入鸡肉、料酒,煮10分钟,捞出。

步骤 5

砂锅中放入鸡肉、田七、黄芪、党参、姜、700毫升清水,炖煮60分钟,放入盐、枸杞、胡椒粉,再炖煮30分钟。

步骤 6

出锅,撒葱花。

田七炖鸡的做法?

主料:瘦光鸡一只,田七15克(切片),红枣10只(去核),龙眼肉一汤匙。

食材准备

母鸡、田七、食盐、姜、料酒、水

制作步骤

1、将母鸡肉洗净,斩成小块,待用。

2、瓦煲内,加入清水1000克,置于旺火上,然后放入鸡肉块

3、烧开后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上炖至鸡肉熟烂

4、再加入田七粉、盐、味精,稍煮片刻即可离火食用。

田七鸡翅的做法?

做法

1.取四分一只鸡,最好选带鸡腿部分.去掉鸡脚,和鸡油,如果怕肥腻,最好把皮也去掉.斩成两件放入炖盅内,

2.把田七炒过后,放入炖盅内,加入纯净水,合上盖后,放入锅内, 大火把水烧开后,转小火炖2个半小时,吃的时候下盐调味.

田七炖鸡汤正宗做法?

食材

土鸡(1500g)田七(20g)红枣(5个)

姜(4片)盐(5克)料酒(2勺)

枸杞(10颗)

步骤1: 土鸡一只, 田七20克左右。

步骤2: 鸡肉用刀剁成块。

步骤3: 放入水中清洗几次,去除多余的血水。

步骤4: 沥干鸡肉多余的水分,放入锅中。

步骤5: 放入田七,姜片,红枣4~5个,枸杞8~10颗,少许盐和料酒。

步骤6: 添加适量清水,冷水下锅炖一个小时即可。

步骤7: 一个小时后,就可以吃到美味的田七炖鸡。