蛋糕简单做法
无需消磨的生日蛋糕简单做法?
巧妇9妹制作蛋糕简单做法?
【奶糖布朗尼蛋糕】
【原材料】:无盐黄油100克,朱古力100克,生鸡蛋2个,糖120克,海盐1克,低筋粉70克,巧克力粉10克,碧根果50克,奶糖适当
【作法】:1、备好原材料,无盐黄油100克,朱古力100克,生鸡蛋2个,糖120克,低筋粉70克,巧克力粉10克,碧根果适当,奶糖适当。

2、巧克力和无盐黄油放进盆里隔水加热豆溶化混和拌匀。水的温度不适合太高,否则朱古力表层也会产生一层白膜。
巧妇9妹制作蛋糕简单做法?
巧妇9妹制作蛋糕简单做法
用材
家庭用蛋糕粉 300g
牛乳 75g
食用油 80g
作法步骤
1、食物提前准备大集合
2、将生鸡蛋,牛乳,蛋糕粉混和一起,并逐步快速搅拌
3、面糊消磨至画纹理不消退就可以添加食用油
4、电饭锅中刷入植物油,防粘
5、倒进面糊
6、打开做饭方式进行加温煮制
7、时间到取下煮熟的生日蛋糕,就能享受美味的蛋糕了!
巧妇9妹制作蛋糕简单做法?
锡纸托放到打卷纸杯里,一盘20个恰好,当然你也可以直接使用打卷纸杯,打卷纸杯比锡纸拖面糊使用量会大
步骤 2
分蛋,蛋白质里加入柠檬水,快速挡打进鱼眼一次性添加48g白白砂糖
步骤 3
打进硬性发泡,站立斜角
步骤 4
鸡蛋黄添加油、盐、糖、牛乳,拌匀
步骤 5
筛入低筋粉和木薯淀粉,拌匀
步骤 6
取三分之一蛋白霜放进蛋黄糊,拌匀
步骤 7
拌匀后倒进剩下的蛋白霜里,我一般蛋抽切拌10几20下,改刮板再次拌匀,请使用切拌手法
步骤 8
倒进裱花嘴,封袋剪小圆孔
步骤 9
挤进纸杯中,7分满
步骤 10
电烤箱每一家差别很大,提议150-160度,25-30min上下,依据操作过程再调节,海绵蛋糕在烤制的过程当中先涨起,再下降,等到下降并着色令人满意就能