油淋茄子最好的做法

油淋茄子最好的做法 茄子王刚刚做油淋?

怎么做油淋茄子?

茄子王刚刚做油淋?

油淋茄子的做法

主料:茄子 青椒丝 红椒丝

辅料:蒜 淀粉 花椒 糖 醋 盐 油

步骤:

1.将茄子切成条状,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干水分,然后取出。

2.将适量的油放入锅中,将茄子炒软。

3.将淀粉、糖、醋、蒜末与适量水混合,制成芡汁。

4.将少量油放入锅中,放入胡椒粉后取出。

5.加入青红椒丝炒香。

6.倒入炒茄子。

7.倒入勾好的酱汁,稍闷一会儿,汤汁就可以收尽。

茄子王刚刚做油淋?

茄子王刚做法:

配料明细:茄子1根,青椒2根,蒜粒6瓣,盐,油,生抽各适量。

1、准备好所有的食材。

2、先将茄子、青椒洗净,切成条状。

3、然后将油倒入锅中,多一点油,将切好的茄子捞出备用。

4、锅中留底油,炒蒜粒,然后倒入茄子和青椒,加盐翻炒。

5、最后用酱油调味,翻炒均匀即可。

茄子王刚刚做油淋?

用料

长茄子2个

红椒1小块

油少许

盐少许

1汤匙蒸鱼鼓油

半汤匙香醋

香油半汤匙

大葱1小节

白糖少许

做法

1茄子、红辣椒、大葱洗净。将茄子切成条,红辣椒和大葱切丝备用

2.在锅里蒸茄子。

3.取一碗,加入蒸鱼、香醋、白糖、少许盐、1汤匙冷开水拌匀备用。

4.蒸熟后,将大葱丝、红椒丝码入盘。

5个锅,锅里加一点油加热。将热油倒在茄子上,然后倒入调味汁,即食。

茄子王刚刚做油淋?

油淋茄子的做法

1.将茄子切成长条,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干水分,然后取出。

将适量的油放入平底锅中,将茄子炒软。

3将淀粉、糖、醋、蒜末与适量水混合成酱汁。

将少量油放入锅中,放入胡椒粉后取出。

5加入青红椒丝炒香。

6倒入炒茄子。

7倒入勾好的酱汁,稍闷一会儿,汤汁就可以收尽。

做法王刚?

食材:

茄子2根

调料

大蒜3瓣

生姜

豆瓣酱2勺

鸡精1勺

做法:

1.茄子去皮切中间,一分为二,切成条,茄子去皮切中间,一分为二

2、大蒜、姜片、大蒜、姜片

3.将切好的茄子放入少许盐中腌制,用挤干,这样茄子炒的时候就不会吸油了,放一点盐腌制茄子

4.将大蒜、生姜、炒香放入火锅,将红油放入豆瓣酱中,放入茄子,将鸡精翻炒均匀,然后出锅