番茄牛尾汤的做法窍门
番茄牛尾煲正宗做法？
番茄牛尾煲正宗做法？
番茄牛尾汤的做法步骤
准备好材料。
牛尾洗净用水浸泡半个小时泡出血水。
锅内烧水放入姜片，料酒，把浸泡好的牛尾放入锅内煮一会儿去腥，捞起备用。
把牛尾放锅内，放入香叶，葱，大火煮开后小火至少炖一个小时，至汤变白。
番茄切块，下锅炒软。
倒入番茄酱和小半碗水继续炒，用勺子把番茄压碎。收汁后把番茄倒入锅内，继续小火煮半个小时。
.最后放入盐调味即可。
一锅颜色漂亮的养生汤就做好了
小窍门amp温馨提示
牛尾的做法没什么特别难的，就是小火慢炖，炖烂后放盐就好了，想要去肉的腥膻味道，可以再加上洋葱一起炖。
番茄牛尾煲正宗做法？
用料
牛尾
西红柿
胡萝卜
香芹
苹果
葱
姜
番茄酱
盐
味精
做法步骤
步骤 1
牛尾斩段，洗净，放入沸水中汆烫5分钟，捞出，沥干水分
步骤 2
西红柿洗净切块；胡萝卜洗净，切滚刀块；香芹洗净，切成段；苹果洗净，切滚刀块
步骤 3
炒锅置火上，放油，烧至5成热，放葱丝、姜片，爆香
步骤 4
放入牛尾小火炒香
步骤 5
注入适量清水
步骤 6
放入番茄块、胡萝卜块、西芹、苹果块，冰糖、番茄酱煮沸
步骤 7
移入电炖锅中，小火煮1个半小时，加盐和鸡精即可
老饭骨番茄牛尾汤做法？
主料未知
牛尾500克
番茄2个
辅料
盐1小勺 糖1小勺 番茄酱2大勺 料酒1小勺 酱油1小勺
步骤1
牛尾洗净冷水下锅
步骤
大火煮开，两分钟后关火
步骤3
捞出牛尾热水洗净浮沫
步骤4
另起锅，添足够多的水，放入姜片
步骤5
大火烧开后下入牛尾转小火
步骤6
炖的过程中有浮沫也要撇去
步骤7
大概小火炖1小时，加入除热炒鲜露以外的其他调料，继续小火炖2-3个小时
步骤8
炖到牛尾有些酥烂
步骤9
放入番茄块
步骤10
再炖1小时，番茄基本成泥
步骤11
关火盛出