苍蝇馆子高清
苍蝇馆子的由来
苍蝇馆子的由来
苍蝇馆子，顾名思义，指的是那种外表看起来破破烂烂甚至还有几只苍蝇飞来飞去的馆子。最开始是四川人率先叫起来的。后来被全国各地的人民沿用。大部分苍蝇馆子都有传统味道和传统文化。
虽然店面显得破旧，但本身食材并不脏，所以很多老饕都喜欢在大街小巷中寻找苍蝇馆子的菜肴。而这种苍蝇馆子分布在城市的各个角落，看起来都是破破烂烂的，而且卫生环境看起来也很差。所以很多人都说，去外面吃饭，最好选择正规的酒店，那种小地摊最好不要去，但大部分人依旧喜欢偷偷的去。
苍蝇馆子的由来
不拘小节 苍蝇馆子其实不是贬义,而是人们对家饭店不拘小节,专心做美味的一种调侃说法。
2.
源自四川 最开始在四川流行这样的说法,随着互联网时代的特点,苍蝇馆子已经在全国范围内叫开了。
3.
独具特色 苍蝇馆子的特色就是没有华丽的装修,却有着独特的美味菜品,让人流连忘返。
4.
记忆味道 苍蝇馆子都有一个特点就是,虽然环境不是最好的,但是开的年代都很久远,..
在长春，你去过哪些深藏不露的苍蝇馆子？
一听到苍蝇馆子，大家都一定以为是有很多苍蝇的馆子。
这可真的不是呀！蔡澜说过，最爱吃的就是苍蝇馆子。然而苍蝇馆子绝不是有苍蝇的馆子，而是街头小店罢了。
在长春，这里的苍蝇馆子，是指一些无名小店，或许没有名字，或许躲在隐蔽角落，但他们却享受着万人追捧无上光荣。
他们环境简陋，甚至破败。他们或许服务不好，甚至恶劣。然而他们却用个性和味道呈现着这个城市最隐秘的生活。
下面总结下人气隐秘小店。
【台北大街·无名涮羊肉】
老两口，老铝盆，白开水，羊肉片。涮出最神奇的味道，就这样走过了20多年依然不变。除了羊肉好吃，老两口调制的调料才最霸道，麻酱、韭菜花、辣椒油、腐乳全部出自老太太的手。
【四马路·欧阳家吊炉饼】
一家极不起眼的小吃店，名叫欧阳家吊炉饼，却是一家老字号。小店的创办者名叫欧阳菊辉，是已经退休的著名评剧演员。欧阳家是梨园和餐饮的双料世家，家里人不是学了戏曲就是开了饭店。
据说“欧阳家吊炉饼”立店已近百年，吊炉饼 鸡蛋糕儿 臭鸭蛋 叉烧=经典搭配。
【台北大街·道邦子烤牛肉】
据说这是长春史上第一家道邦子，真就靠着铁路边，并且人家还注册了商标。食客们都说，这家店二三十年了，这个也不想去考证，反正大伙都这样说。看起来和吃起来都挺有感觉。
【133厂·熏酱工厂】
你没去吃过，也一定听闻过他的传说。馋鬼扫街做过多次推荐，好吃，不贵，熏猪手和熏肠肚绝对是一绝。有绝密配方，最牛逼的是各种熏酱都带着食物本身的原香。
【夺命小串】
小串不大，十个一组都分好，下油锅炸烹一下，大概也就两三分钟就好了！品尝的牛肉串，肉质不错！蘸料很好吃，就是料多有点咸了。推荐他家！
【清香串府】
烤各种虫子，尤其是雄蝉蛾，好吃，壮阳。昆虫恐惧症请绕行。
【线人鸳鸯米线】
餐厅不大，但布局很合理，装修挺有格调，不像一般的米线快餐店。米线都是细的，据说不含胶，煮出来是软糯的，不会不健康。配料也都很丰富，米线给的略微少，配菜很多。
【老赵太太涮肚馆】
在二道有一家非常火爆的麻辣烫涮肚馆。这家店最大的特色是麻辣烫，红油辣椒熬出来的汤底是特色。涮的料实在是太好吃了，烤鸡翅也是相当不错，感觉一个人都能吃完一碗涮肚，特别香。
好吃不贵的“苍蝇馆子”约吗？