琥珀核桃仁的简易做法
琥铂核桃怎么做？
如何自制琥铂核桃仁？
原材料核桃仁250克、白砂糖100克、香油数一茶匙作法（1）将核桃仁在适当沸清水中10min，用木签剔去皮膜。（2）在锅子里加入白砂糖和冷水1／2杯，放进核桃仁，用小火煮到水份将收干、糖汁包到核桃仁上就可以。（3）烧开香油，油烧后倒进裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄，滤去油，盛入盘里，撒上盐翻拌，晾凉就可以吃了。服法做为零食或小点心长期食用。拉肚子大便糖稀者不宜食用。琥铂核桃仁·原材料：核桃仁、白芝麻·调味品：白砂糖、食用油·作法：1、把核桃仁放入7成热的锅中炸成金黄，捞出备用。2、炒菜锅上放适当白砂糖跟水，小火熬开，倒进核桃仁，拌和数下。把火关掉后，再次煸炒核桃仁直到制冷，上洒白芝麻，就可以。
琥铂核桃仁的纯正作法？
琥铂核桃仁的纯正作法？
用材
生核桃仁 250克
黑芝麻粉 13克
白糖 23克
水 10克
纯蜂蜜 30克
琥铂核桃仁（烤箱版）的处理方式步骤
步骤 1
备好所需资料
步骤 2
把所有资料轻轻地搅拌均匀，翻拌至白芝麻被核桃仁裹起来就可以啦！
步骤 3
拌时耐心细致点，一定要让蜂蜜糖水把核桃仁都裹住也想让白芝麻要贴上去。那样看出才能又脆又甜！小烤箱到180℃。
步骤 4
烘烤盘铺锡箔纸，将核桃仁均匀铺平在蛋糕模具上。上下火 中高层烤8min取出来将核桃仁翻盘，我就是拿筷子翻过来的。 再进烤箱烤8分左右就可以。每一家烤箱温度不一样这温度参照环境温度哦。不必烤过头了哦，最终数分钟最好是守着电烤箱，掉色就能出炉了 。 假如是三能金盘直接就铺核桃仁烤没事的。
步骤 5
公布趁着热从锡箔纸上把核桃仁挪到菜盘中，晾凉锡箔纸会黏住的。凉透了 又香又酥！关键在于营养全面！
步骤 6
晾凉密封瓶储存 ！
如何自制琥铂核桃仁？
作法一：原材料：生核桃仁300g，芝麻2茶勺（10g），白糖2茶勺（10g），纯蜂蜜1茶勺(5ml)，无盐黄油（或食用橄榄油）1茶勺（5g）步骤：1.将生核桃仁放平放到微波炉专用的瓷碟中，调到中高火（或700瓦）火力点加温2min，使其烂熟。取下熟核桃仁放进白糖、纯蜂蜜、无盐黄油翻拌。再度放进微波炉加热内以中火加温1min，使糖和黄油融化。2.再度取下核桃仁，放半汤勺（约7ml）水翻拌，再度以中火加温1到2min。放水的目的在于使糖汁不过于粘稠，变为拉丝核桃仁。3.再度拌和加热的核桃仁，使核桃仁匀称裹上糖汁。随后分2－3次短期内中火加温，直至核桃仁展现好看的棕色。4.在做好的琥铂核桃仁上匀称上洒芝麻就可以。作法二：原材料：核桃仁200克，细白糖50克，冷水120mL步骤：1.把核桃仁、细白糖、冷水一起放进锅里，用小火慢熬至糖汁粘稠。2.等核桃仁表面被紧裹上一层糖汁时盛出来。3.锅另下食物油（食用油比较合适），用大火烧油至四成熟期，改小火倒进核桃仁，将核桃仁炸至金黄色时捞起来，表层上洒芝麻，冷后端出。