巧克力蛋糕做法简易
巧克力蛋糕的简单
巧克力蛋糕简单做法？
1/9分步
首先，我们在锅里烧水，水开后放入碗中。
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然后放入两块巧克力，加热至融化，品牌随意。
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准备一碗蛋奶油，如果你想做更多的可以多一些。
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然后加入25克黄油，一勺白糖。
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将碗放入锅中，加热至融化，搅拌均匀。
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然后将之前融化的巧克力倒入碗中。再次搅拌。
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准备一个容器，铺上保鲜膜。
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然后将巧克力蛋糕溶液倒入容器中，用蛋糕模具做成圆形。并撒上一层可可粉。9
然后将蛋糕放入冰箱冷藏，待其彻底凝固后取出切开即可食用。
巧克力蛋糕的简单
巧克力馅饼
原料：6个鸡蛋，60克牛奶，1克盐，70克色拉油，
细砂糖65克，低筋面粉80克，可可粉10克
巧克力馅：苦甜巧克力60克，黄油20克，淡奶油8克
模具：18cm方型模具
烘焙：水浴法180度上下火60分钟
巧克力馅：苦甜巧克力60克，黄油20克，淡奶油8克
巧克力蛋糕的简单
准备食材:
三个鸡蛋，牛奶45ml，玉米油35ml，低筋面粉50g，可可粉10g，玉米淀粉5g，白砂糖30g
制作步骤:
1蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉，搅拌至无干粉状
2细砂糖三次加入蛋清、玉米淀粉和第三糖.加在一起，把蛋清打发到细腻有小尖角的状态
3将蛋白霜和蛋黄糊搅拌均匀
4将面糊离15cm将高度倒入模具中，大力振动两次，产生气泡
5烤箱150度预热10分钟，130度烤60分钟.
6烤好后取出倒扣冷却，冷却后再脱模，切成3片
7、250g奶油- 25g细砂糖十5g可可粉打发
8一层蛋糕，一层奶油，一层巧克力碎，一层蛋糕.....层层叠好，然后用所有的奶油擦拭，再挤一层奶油装饰，撒上可可粉完成