菜花的一百种做法
菜花的吃法？
菜花的吃法？
菜花有上百种吃法。
菜花菜饺是用花菜作为馅料制作成的一种饺子，制作简单，美味可口，是一道家常菜。
菜花炒肉是一道家常小菜，做法简单，需要菜花和五花肉，辅以朝天椒即可作成。菜花丸子是以菜花为主材制作的美食
菜花洗净，切小朵，锅内加水，烧沸后放入菜花，煮沸即捞出，用冷水过一下，葱，姜切成细丝，少许切成碎末；海米、香菇用水发好；猪肉剁成肉馅放入少许精盐、葱末、白糖、姜末、黄酒、鸡蛋清，用筷子朝一个方向搅拌，直至呈臆状时为止；炒锅置于火上，加上油，烧热后，放入葱丝、姜丝、菜花、海米、香菇煸炒，炒透后加入适量的肉汤(或鸡汽)烧沸，放入丸子，再烧沸，加湿淀粉及适量的味精炒匀即成。
花菜辅食的做法大全？
1、花菜米糊
食材： 白米3汤匙、花菜5朵、清水200毫升。
做法：花菜先用淡盐水浸泡15分钟，然后用流水反复冲洗干净、摘5小朵的量。将花菜放入沸水中略微焯烫，然后捞出沥干水分，捣碎备用。将浸泡了一个小时的白米倒入搅拌机中，加入一点水，搅碎。将搅碎的米放入锅中，倒入清水，大火煮开，然后换小火煮至米粒膨胀。将捣碎的花菜放入米粥中继续熬煮，直至软烂。将煮好的花菜米粥经过滤勺，一边捣碎一边过滤，盛出即可。
2、番茄花菜
食材：花菜250克，番茄150克，盐适量。
做法：将花菜掰成小朵，洗净，控干水分番茄洗净，切块。锅中热油，放入菜花，翻炒时加入少量水烧3分钟，再放入番茄一起翻炒，用小火烩2分钟，直至番茄烩出汁。然后加盐炒均匀即可。
菜花做法家常菜？
菜花家常做法:主料 :菜花400g
辅料 :蕃茄酱25g
调料 :植物油适量，盐4克，糖6克
烹饪步骤
1.蕃茄酱，菜花备好食材。
2.菜花摘成小朵，放入盐水洗干净。
3.菜花入开水锅内焯水后过凉水过凉。
4.蕃茄酱炒出红油后，可以稍微加少许水，炒至有泡出现。
5.番茄酱炒出红油后放入控干水分的菜花。然后加入盐和糖翻炒均匀装盘