波士顿龙虾营养价值和功效
波士顿龙虾的营养价值？
波士顿龙虾的营养价值？
波士顿龙虾生活在寒冷的海域，肉嫩细腻，产品蛋白质高，脂肪低，维生素多，A、C、D钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富可口。因为生活在寒冷的海域，生长特别缓慢。该产品含有高蛋白、低脂肪和维生素A、C、D富含钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素，特别是不饱和脂肪酸，味道鲜美。营养物质很容易被人体消化和吸收。
澳大利亚龙虾和波士顿龙虾的区别？
1、澳洲龙虾，学名为澳洲岩龙虾 ，简称澳龙。
无论利亚龙虾的颜色是火红色和大红色，就像红袍一样，爪子是金黄色的。
澳大利亚龙虾的重量在500克到1公斤之间，大的有2~3千克，又壮又大。
同时，虾肉和虾尾肉通常占总重量的三分之一。它们真的很嫩，是龙虾中的大胖子。
澳大利亚西部海域（西澳大利亚）生产的澳大利亚龙虾最多，海水凉爽干净，海岸独特。
即使是刚打捞出来的澳洲龙虾，也可以直接做成生生的生鱼片。虾肉的入口是海水的咸味和酥脆的嚼劲，然后是柔软和甜味。
近年来，几乎所有的西澳龙虾都出口到中国，成为我们中国人的食物。每年有6000多吨龙虾出口到中国，相当于1000多头大象的重量。
2、波士顿龙虾 ，又称加拿大龙虾，正式学名为美洲螯龙虾 。
因为缅因州的龙虾捕获量最大，所以也叫缅因大龙虾 。
事实上，波士顿不生产龙虾。它之所以被称为波士顿龙虾，是因为波士顿是一个机场城市。缅因州附近的龙虾和加拿大的一些龙虾通过波士顿转移到世界各地。因此，波士顿龙虾也有这个名字。
波士顿龙虾生产于北大西洋沿岸的冷水海域，生活在不超过50米深的海底。
波士顿龙虾是棕绿色或绿棕色的，重量在500克到2公斤之间，一对大螯占据了相当大的重量。
波士顿龙虾的另一个特点是寿命相当长。如果没有捕捞或污染，一般寿命可以超过50年。据报道，最长的是140岁，比人类长。