广东海带黄豆排骨汤
黄豆海带排骨汤？
黄豆海带排骨汤？
主料
排骨500g
黄豆一把
海带半张
生姜五片
辅料
盐适量
黄豆海带排骨汤的做法步骤
步骤1
排骨剁成小块洗净
步骤2
烧开水放三片生姜和排骨一起入锅焯水
步骤3
黄豆洗净备用
步骤4
海带泡好洗净切成片
步骤5
将焯好水的排骨洗净后放入高压锅中，倒入黄豆和海带
步骤6
加入三碗水，放入姜片，调入适量盐，盖上锅盖大火烧开转小火炖煮约半小时
步骤7
装入碗中洒上少许香菜末即可
黄豆和海带能一起煮汤吗？
可以。有一例汤名叫黄豆海带排骨汤，是广东人的家常菜之一。
✔️材料：黄豆一杯、干海带1片、排骨若干、油1勺、盐2勺、鸡精1小勺、醋1小勺、生姜1块、料酒15毫升、花椒10粒。
✔️做法：
①干海带泡发后洗净，切成片。将黄豆浸泡在水里两小时。
②将排骨洗净放入有水的锅中，加入料酒、姜片、花椒，煮沸后捞出排骨。
③将排骨和海带一起放进高压锅，放入黄豆、料酒、少量醋、姜片，注水。按“煲汤”功能键，煮一个小时为佳。
④放入盐和鸡精调味。
一道美味的海带黄豆排骨汤就大功告成啦！（图片来自百度，侵删）
黄豆和海带能一起煮汤吗？
海带，黄豆当然可以一起煮汤，海带不仅鲜美，而且还是碱性食品，多吃对身体有益。
下面为大家推荐这道：黄豆海带大骨汤的烹饪方法。
1.黄豆，猪大骨，发泡好的海带片，生姜，盐，鸡精，胡椒粉，小葱
2.锅里放水，放姜片，依次放入大骨，海带，黄豆，烧开加入胡椒粉，鸡精，小火炖40分钟，大骨熟透放入葱花
以上就是黄豆海带大骨汤的烹饪方法，这道汤操作简单，在家里即可烹饪，黄豆富含丰富蛋白质，猪大骨富含钙质，两者结合到一起，既补钙又补充蛋白，可谓营养丰富又健康。
黄豆和海带能一起煮汤吗？
您好！非常高兴回答这个问题。
黄豆和海带是可以一起煮汤的，二者互相搭配，不仅味美，而且营养价值较高。主要原因有以下几点：
黄豆营养价值较高，在植物来源的食品中，蛋白质含量平均约35\%左右，含多种人体必需氨基酸，唯一缺乏的是蛋氨酸，非转基因大豆约含20\%的油脂，含有人体必需脂肪酸，还含有B族、脂溶性维生素A、D、E等；钙、磷、铁等矿物质。除此之外，含含有植物活性物质——大豆异黄酮，具有雌激素活性，对缓解女性更年期综合征症状、降血脂、美容养颜都有一定的功效。所以说豆类产品是有“植物肉”之称。
海带是常见 的海产品，价格便宜，含着丰富的碘，同时含甘露醇，具有降低血压、利尿作用，含较多的膳食纤维，是减肥人们优选的食品，还可以缓解便秘。也是营养丰富的蔬菜类。
海带和黄豆一起煮汤，是不错的选择，如果加上猪蹄或排骨，做出的汤就更加鲜美，提高营养价值了。
猪蹄海带黄豆汤：
先将海带泡发，洗净；黄豆事先泡3-4小时，容易煮烂；猪蹄收拾后，切块，用水焯一下，捞出；锅热放少许油，加，葱、姜、蒜爆锅，炒出香味，加适量水，下猪蹄，花椒、八角、、少许料酒，小火慢煮50分钟左右，加入黄豆，煮20分钟，加入海带慢炖至猪蹄骨肉熟透，加入适量盐、香菜即可。
排骨海带黄豆汤：
先将用水焯一下，捞出；将排骨、黄豆、加适量水一小火慢煲70分钟后，加海带结继续煲30分钟。加盐调味即可。