淮山红萝卜排骨汤
淮山排骨汤家常做法?
淮山排骨汤家常做法?
家常淮山排骨汤的做法:
食材准备
排骨,山药,枸杞,姜,盐适量。
方法步骤
1、将切片,排骨洗净和姜片冷水下锅,煮沸焯水
2、焯水后将排骨的血沫冲洗干净,沥水待用
3、将处理好的排骨和姜片放入汤煲中加入足量清水,煮开后转小火炖40分钟左右
4、然后加入切块的山药,再炖25分钟左右
5、最后加入枸杞,调盐,盖锅再煮5分钟即可。
淮山排骨汤家常做法?
材料
铁棍山药1根、排骨500克、枸杞10克、胡萝卜30克、生姜4片、浓缩汤料1个,盐、味精等调料少许
做法
1.将铁棍山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块;
2.将排骨洗净,切段,放入沸水中焯去血沫;
3.将焯排骨的水倒去,再重新放在锅上,锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓缩汤料放进锅中,搅拌至完全融化;
4.放入排骨、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子熬煮15分钟即可。
红萝卜山药排骨汤做法?
食材清单:排骨 200克,红萝卜一个,铁棒山药150克,盐少许,鸡精少许,姜 3片,红枣5枚,党参 10克
烹饪步骤
1.把红萝卜,山药去皮,切斜段
2.准备好汤的佐料,红枣,党参,姜
3.把排骨切好,清洗干净,
4.放到锅里加冷水
5.水烧开后捞出
6.把排骨,山药,红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7.把盆倒满水,放红枣,党参,姜,再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键,
8.汤煲好后拿来,撒上盐,鸡精
9.成品

山药红萝卜骨头汤做法?
山药红萝卜骨头汤做法?山药250克,红萝卜300克,猪棒骨500克,盐5克,葱姜丝10克,花生油30克,海鲜酱油5克,山药去皮切成块,红萝卜洗净切成丝,猪棒骨用热水焯一下去掉血沫,锅里加花生油葱姜丝爆香,猪棒骨入锅加入海鲜酱油,盐,山药块,红萝卜丝炖1小时即可。飘香四益。