广州茂名特色美食

广州茂名特色美食 广东茂名的美食?

广东茂名的美食?

广东茂名的美食?

茂名小吃多样,夜市热闹,晚上10点后,摊档非常的热闹,各式各样的小吃任君选择,有黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类和煲仔粉类,还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦,及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等,还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等等,多得数不胜数,各种口味,任君选择。    福意肠粉王。明湖M记对面,物资大厦左侧.布拉肠很好吃!吃饭时间经常没位置  簸箕。明湖电器城对面的中国银行前面。一般晚上才有。到目前为止,我只见过有的,算是茂名的特色小吃了,我吃过很多地方的,那里的算最好吃了。  东山羊庄。乙烯2区对面有分店。吃羊肉,当然要来东山,那里的羊排,绝对让你吃过都翻尝味啊~相信我的介绍`~呵呵    海马瑶柱粥走马粤西电白,其丰富多彩的夜生活令人眼花缭乱,而茂名人有吃宵夜的习惯。其中电白的海马瑶柱粥味道清香爽口,令人击掌叫绝。海马瑶柱粥中选用的海马,是海蟹中的一种爬行动物,俗名白蝥蟹。个体小,形像螃蟹,在适应它环境的海滩里繁殖,栖息在洁白的沙滩洞穴里。

广东省茂名市有什么美食吗?

其实随便挑一座广东的城市,都是实至名归的“美食之城”啊就比如粤西的茂名,有凼仔鱼、罗非鱼、怀乡鸡这些极具地标性的美食原材料,还有食惯嘴粉皮、开煲狗肉、电白海鲜这些令吃货们大快朵颐的特色菜品。

当然啦,身为一个外省人,茂名那些各式各样的美味粥品,才是壹周君一直念念不忘的最大理由啦

茂名人吃粥的历史由来已久,什么黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸡粥、鸭粥......数都数不清。

而如果想要体验最地道茂名粥,壹周君推荐你先去品尝一碗白粥!

当地人最爱吃的早餐是“白粥捞粉”,清淡的白粥,清水硬米,一大早的挺容易入口,配上葱拌酸菜,再来一碟韭菜香油浇酱油的捞粉,属于几天不见,甚是想念的感觉啊

如果想要多点味道,那就是电白区的水东鸭粥,壹周君在这里吃到过老字号的兴记鸭粥店,它家就只有粥、鸭和凉拌蔬菜,但几十年如一日,生意爆棚。

鸭粥之所以好吃,关键在于那一锅好汤,用的是不到半岁的鸬鸭下锅,加上几十种温补食材,全凭小火慢炖浸熟,最后鸭油撇去,只留清汤,加入新米熬成稠粥。

而鸭子则切成小块,配上姜醋和酱油两盘蘸料,加碟青菜,几个人便可以吃得足够尽兴!