螺旋藻的正确使用方法
怎么吃螺旋藻？
螺旋藻怎么吃？
螺旋藻被称为高矿物罐头，因为它富含钾、钠、镁和钙等矿物质营养素。它是一种高碱性食品，也被称为绿黄色蔬菜汁浓缩液。它可以调节人体的pH值，中和酸性体质，降低血液乳酸水平，抵抗疲劳和缺氧。预防动脉硬化有利于预防心脑血管疾病等。
一般的做法是用来做汤，其鲜无比。推荐几种方法：
第一种：螺旋藻虾汤：
配料:一小碗螺旋藻，半碗热水，3只大虾，3片生姜，盐，鸡精，胡椒适量
做法：
1. 螺旋藻被加热并浸泡备用。把虾的头去掉，洗干净，把虾的胡须剪掉备用。剥去虾皮，从背部的第二部分向下数，很容易挑出来，洗净，切成一厘米左右的部分备用。
2. 在锅里放少量油，加入姜虾头，炒至虾头变红，锅里的油有点红，加入虾粒翻炒。然后加入半碗热水(半碗大汤碗，一碗小汤碗)煮开，加入浸泡过的螺旋藻。当汤再次煮沸时，加入适量盐、鸡精和胡椒粉。
3. 上菜，撒上葱花。
第二种方法:将大豆与螺旋藻混合:
配料:螺旋藻、大豆、大蒜、酱油、陈醋、香油、蚝油、盐、辣椒油、黑芝麻
做法：
1.螺旋藻热水泡发，
2.黄豆泡发并在锅中煮熟，捞出冷却。
3.切蒜末，待用
4.找一个大碗，把泡好的螺旋藻和黄豆放进去，加入酱油、陈醋、盐、香油、蚝油、黑芝麻油、黑芝麻
5.搅拌均匀，放一些辣椒油，再拌几次，就可以吃了。
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怎么吃螺旋藻？
我不知道你说什么样的螺旋藻，干螺旋藻和新鲜螺旋藻。干螺旋藻在超市里很常见，所以我默认问你干螺旋藻。以下是充满干货的做法：
1、凉拌
用水煮沸螺旋藻，然后捞起过滤掉年龄，直接加入油和盐搅拌即可食用。建议用芝麻油。芝麻油特别香，你想多吃两碗。
但是要小心不要加醋。
2、煲汤
汤也不错，就像紫菜汤一样。还需要用温水将螺旋藻漂白，然后将水煮至85度左右，也就是说，它几乎沸腾，然后加入螺旋藻，加入一些油和盐。你也可以加鸡蛋、鱼丸等，看看你的个人喜好。
两者都比较简单，整个制作过程加起来不到十分钟，新手也可以轻松上阵，强烈推荐。
如果你想变得更简单，我建议你吃一些含有螺旋藻的保健品。现在大公司技术好，营养保比较完整。强烈推荐汤臣倍健螺旋藻咀嚼片，原料好，营养保留完整，回购无限。