薏米的最佳搭配

薏米的最佳搭配 薏米和什么煮最好?

薏米和什么煮最好?

薏米和什么煮最好?

薏米是一种药食同源的中药,有很好的营养价值。生活中可以和多种食物搭配进行煲汤,能起到不同的治疗效果。

例如薏米和银耳煲汤可以起到滋补生津的作用,治疗脾胃虚弱,肺胃阴虚等。薏米和香菇中的多糖可以提高免疫力,同时可以抗癌。薏米和鸡肉补汤可以起到健脾祛湿、温中益气、补虚强身的作用。薏米还可以和冬瓜煲汤,能起到健脾化湿、利尿的作用。薏米还和百合煲汤,能起到滋阴润肺、清心安神、健脾利水的效果。

薏米和什么食物一起煮好?

薏米和红豆一起煮,可以加强祛湿的作用,红豆薏米都是祛湿的食物,一起炖相辅相成。薏米和黑米一起煮,有益气补血、健脾暖肝、明目活血、滋阴补肾等作用,增强滋补的作用,适合体虚体弱的人使用。薏米和黑豆黑芝麻等一起煮,一般都有滋补的作用。

薏米煮粥和什么配最好?

薏米虽好,但因为是药性食材,所以会有一些药味,很多人表示吃不惯。我通常都会搭配一些南瓜、红薯、之类自带甘甜的食物一起煮,中和一些薏米的味道,口感会好很多。也可以和百合、红豆等都可以的。特别是南瓜,含有丰富的南瓜多糖,常吃对于增强体质很有帮助。立秋前后,季节交替,用南瓜和薏米一起煮粥,清甜滋润,热量也底,味道不错。大家试试~

薏米煮粥和什么配最好?

1、红豆

红豆和薏米一起炖汤,可以加强去湿的作用,红豆、薏米都是去湿的食物,一起炖汤相辅相成,同时还能结合自己的症状,添加别的食材进去,比方说桂圆、莲子、百合、生姜、黑豆、梨、山药、南瓜、芡实等食材。

2、黑米

黑米和薏米一起煮粥,有益气补血、健脾暖肝、明目活血、滋阴补肾等作用,增强滋补的作用,适合体虚、体弱的人食用。还可以在粥里面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材,因为黑色食材一般都有滋补的作用,搭配食用比较好。

薏米仁和什么煮最好喝?

材料:薏米,红豆做法:

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟(砂锅盖不要打开);

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。备注:1、红豆和薏米均不用浸泡,煮焖两次已可使薏米软烂,红豆开花;2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意不要加米;3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒;4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则会煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。薏仁米和什么一起煮:薏米 红豆 桂圆对神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚有帮助。薏仁米和什么一起煮:薏米 红豆 百合 莲子对烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘有帮助。薏仁米和什么一起煮:薏米 红豆 生姜对胃中寒痛、食欲不佳、怕冷有帮助。薏仁米和什么一起煮:薏米 红豆 黑豆对肾虚有帮助。薏仁米和什么一起煮:薏米 红豆 黄豆能治脚气。