凉拌生卷心菜
卷心生菜凉拌做法？
卷心生菜凉拌做法？
主料
生菜2颗
辅料
蒜蓉适量
调料
蚝油1勺
生抽1勺
豆瓣酱1勺
拌生菜的做法步骤
1.准备好所有材料（生菜，蒜蓉，蚝油，生抽，豆瓣酱）
2.生菜在清水中烫熟捞出放入碗里。
3..蒜蓉切碎也放入碗里。
4.锅里加入蒜蓉、蚝油、生抽、豆瓣酱炒香。
5.淋入烫熟的生菜上，即可。
卷心生菜凉拌做法？
卷心生菜最好吃的凉拌做法， 买一个简卷心生菜回来， 然后洗干净撕碎放入开水烫一分钟捞起来。 葱姜蒜 ，辣椒 加入调料，生抽，盐巴，糖 起锅烧油 ，把油烧热，倒入调料泼泼入辣椒中，再把卷心生菜倒入搅拌均匀就可 。
卷心生菜凉拌做法？
1，将包心菜切丝，放入盆中或大碗中。
2，加入适量的盐，用手抓匀，腌制10分钟左右。
3，腌制好的包心菜，加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋，将辣椒面置于其上。
4，起锅，热适量油后，趁热浇在辣椒面上。
5，拌匀后即可装盘食用。
6，香脆爽口。
卷心生菜凉拌做法？
1. 卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下
2. 红辣椒洗切丝备用
3. 将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡
4. 卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上
5. 盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。
生拌洋白菜的做法？
≮美食原料≯
洋白菜250克，小虾米10克。香油15克，盐2克，酱油10克，白糖5克。
≮美食做法≯
1、将洋白菜摘去老叶，洗净，掰开，切成块，投入开水锅中焯烫断生，用凉水过凉后，控净水；小虾米用温水发透。
2、把挤去水的洋白菜放入盘内，摆上发好小虾米，放入酱油、盐、白糖、香油，拌匀即成。喜食辣的人，可再淋入许辣椒油。