蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤
蒜末粉丝蒸扇贝作法?
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法?
1、蒜头一头切成碎屑,并把大蒜末放入清水中洗一洗捞出来,那样蒜头不易有苦味。
2、锅中滚油炒出香味蒜泥,放入一勺白糖,一勺耗油适量盐,炒至蒜头淡黄就可以。
3、碗中铺好泡好的粉丝适量,再把扇贝肉铺在粉丝上边,并把炒出香味的蒜泥均匀的铺平在扇贝肉上边,浇上蒸鱼豉油2勺,最终放入锅中水开蒸五分钟就可以享受美味。
4、起锅后撒上大葱,美味可口早已充斥着整个房间,大伙儿快做吧!超简单!
蒜末粉丝蒸扇贝作法?
食物:粉丝 适量,扇贝 4只,盐5克,水淀粉
10克,蒸鱼豉油10克,食用油适量,小米椒
适量,大蒜瓣适量
烹制流程 :
1.扇贝刷干净机壳
2.清去内脏器官清洗
3.粉丝用冷水泡软
4.蒜切成蒜末
5.稍剁一下,使其碎碎的些
6.放入器皿,加些盐
7.添加水淀粉
8.添加食用油翻拌
9.小米辣切些丁
10.粉丝剪适宜的长短
11.卷放到扇贝壳里
12.浇些蒸鱼豉油
13.摆着扇贝肉
14.敷着调好的蒜末
15.炒锅大火烧开,蒸屉放入扇贝上锅
16.走红猛蒸五分钟
17.熄火取下
18.放入盘里,撒上小米辣丁
19.烧开适量的食用油浇尾油
20.一道美味的蒜末粉丝蒸扇贝就做好了
蒜末扇贝粉丝作法家用版?
用材
扇贝 5只
蒜末 多个
粉丝 一把
大葱 三根
盐 克
蒸鱼豉油 2勺
生抽酱油 3勺
(家中超简单超好吃版)蒜末粉丝扇贝的做法流程
流程 1
清洗扇贝和壳,粉丝泡茶。
流程 2
先后放置粉丝扇贝
流程3
剁蒜末姜片米,小辣椒切成段儿,放入盐,生抽酱油,蒸鱼豉油,调为蒜泥酱。
流程 4
每一个扇贝上一勺蒜泥酱,还可以多一点,上炒锅走红蒸五分钟。
流程 5
煮熟后,撒上大葱,走红烧热油,浇在扇贝上。