培根有哪几种做法
培根有哪些特别的吃法？
培根有哪些特别的吃法？
培根是腌制过的猪五花肉经低温烟熏而成的肉制品，是西餐中常见的食材，风味独特，和中国的熏肉腊肉有一点点类似，但形状不是大块而是薄片状的。培根在西餐中大部分时候是做为早餐存在的，因其本身已经入味，不放佐料不放油，直接在平底锅上干烤得焦焦脆脆的就很好吃了。培根的花样做法一般都是把培根卷在各类蔬菜上再煎烤，利用培根本身的油盐和熏香给其它食材带来味道，西餐中最常用的是卷芦笋，中餐中最常用的是卷金针菇，韩餐中喜欢用它来卷年糕或者豆腐，而在日式烧烤店，培根则是用来卷小番茄的，个人觉得这几种做法里，卷小番茄是最特别的味道，第一次看到这种做法的时候会莫名觉得不搭，但烤过的小番茄和夹着培根的咸香在嘴里爆开的时候，你会越吃越想吃，越吃越有中毒性，所以这里给亲一个番茄培根卷的做法吧，我个人喜欢辣口味的，所以加了辣油来调味，如果你喜欢清淡一点的，什么也不加直接烤也可以的哦！
番茄培根卷
主料：培根10片、圣女果20个
酱料：红辣椒粉15克、咖喱粉7克、孜然粉5克、食用油20克
1. 准备培根10片，圣女果洗净备用；
2. 将红辣椒粉15克、咖喱粉7克、孜然粉5克、食用油20克置于小碗中混合均匀；
3. 培根整齐的排放在砧板上，用毛刷两面刷上酱料；
4. 将每条培根从中切成一半，每半条包入一个圣女果；
5. 将包好的培根卷用竹签穿起，每根竹签穿五个，注意穿的时候卷的收口要统一向下，烤盘铺锡纸，将穿好的培根卷收口朝下放入烤盘；
6. 烤箱预热，上下火200度，烤15-20分钟即可。
PS:
1． 圣女果尽量挑小一点的，太大的需要更长的培根，卷起来太厚不好看；
2． 烤制的时间仅作参考，随个人喜好调节，10-15分钟就是烤熟就行，但有些人喜欢烤得比较焦脆一些可以延长至20分钟。
培根有哪些特别的吃法？
问人世间情为何物？
唯有美食不可辜负！
天下之大
山珍海味
人皆可食
此乃上天对人类的眷顾
品之
食之
享之
人生一大乐事
今之作
菠萝培根卷
咸辣甜
让它带你感受美食
大家好，很高兴和大家见面，今天我要做的是一道特色菜――菠萝培根卷。制作简单，但是口味却很独特哦。
菠萝：菠萝含脂肪，蛋白质，碳水化合物，粗纤维等，性平，味甘，有清热解暑，消食止泻，补脾胃，益气血等功效。菠萝在食用之前需要用盐水浸泡。糖尿病患者忌食，菠萝过敏者也忌食。
菠萝培根卷
主要材料：菠萝，白芝麻，培根，葱
第一步：将菠萝切成长条，接着泡在盐水中。
第二步：将培根切成小段，接着将菠萝卷在培根中，卷起用葱扎实。
第三步：锅中加入适量的油，放入培根卷，煎制金黄熟透，即可。
第四步：摆盘装饰即可
希望大家喜欢这个作品。
大家好，今天做的这道菜，大家看教程就知道有多简单了，也无需调味，培根本身就有一种咸辣之感，加上菠萝的酸甜可口，两者结合，就是味蕾上的极大满足。
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