新鲜蔬菜是指哪些
什么品种的新鲜蔬菜？
新鲜蔬菜有哪些品种？
新鲜蔬菜有很多种:青菜、萝卜、卷心菜、西红柿、土豆、辣椒、冬瓜、莲藕片、生菜叶、三月绿、芥末、海带、洋葱、胡萝卜、青豆、冬笋、菊花、大蒜、黄瓜、花生、芹菜、花椰菜、韭菜盒、荠菜、平菇、香菇、南瓜
什么品种的新鲜蔬菜？
新鲜蔬菜，现在有很多时令蔬菜:萝卜、小白菜、白菜苔、红菜苔、大白菜、土豆、西红柿、黄瓜、胡萝卜、土豆、茄子、豆类、辣椒、莲藕、高笋、芹菜、香菜、菠菜、油麦菜、香菜、生菜等。
什么品种的新鲜蔬菜？
新鲜蔬菜品种
1.叶菜类新鲜蔬菜:结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、青菜、青菜、青菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭菜花、大蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、空心菜、菊花、苋菜、香椿等。
2.根茎类新鲜蔬菜:萝卜、大葱、小葱、大蒜、洋葱、生姜、生姜、莲花、大蒜、韭菜、生菜、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉土豆、桔梗、宝塔菜(地瘤)、芦笋、竹笋、萝卜、萝卜甘蓝、甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕等。
3、豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽、绿豆芽、豆芽等。
4、花菜类新鲜蔬菜：花椰菜、金针菜、青花菜 、紫菜蔓、朝鲜蓟、芥菜等。
5.水果和蔬菜的新鲜蔬菜:瓜类、葫芦类、蔬菜类、西葫芦类、番茄类、芸豆类、豇豆类、豌豆类、刀豆类、扁豆类、青豆类、毛豆类、玉米尖类、蚕豆类、眉豆类、四棱豆类、蛇瓜类等。
6.真菌的新鲜蔬菜:木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、猴头菇、金针菇、鸡腿菇、竹荪、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜等。
什么品种的新鲜蔬菜？
1.叶菜类新鲜蔬菜:结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、青菜、青菜、青菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭菜花、大蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、空心菜、菊花、苋菜、香椿等。
2.根茎类新鲜蔬菜:萝卜、大葱、小葱、大蒜、洋葱、生姜、生姜、莲花、大蒜、韭菜、生菜、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉土豆、桔梗、宝塔菜(地瘤)、芦笋、竹笋、萝卜、萝卜甘蓝、甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕等。
3、豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽、绿豆芽、豆芽等。
4、花菜类新鲜蔬菜：花椰菜、金针菜、青花菜 、紫菜蔓、朝鲜蓟、芥菜等。
5.水果和蔬菜的新鲜蔬菜:瓜类、葫芦类、蔬菜类、西葫芦类、番茄类、芸豆类、豇豆类、豌豆类、刀豆类、扁豆类、青豆类、毛豆类、玉米尖类、蚕豆类、眉豆类、四棱豆类、蛇瓜类等。
6.真菌的新鲜蔬菜:木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、猴头菇、金针菇、鸡腿菇、竹荪、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜等。