番荔枝的吃法与禁忌
释迦果正确吃法和种法？
释迦果正确吃法和种法？
释迦果是热带名果之一，由于它的外形与荔枝很相似，所以又被人们称为番荔枝，也叫佛头果或洋菠萝。由于释迦果并不是常见的水果，所以很多人不知道这种水果应该怎么吃，下面就用图解的方式详细介绍释迦果的正确吃法。
生硬的释迦果必须先催熟
释迦果一定要等到完全熟软后才能食用，如果在它没有完全熟软之前食用，你就不能充分享受到释迦果的美味了。
如果你买回来的释迦果已经熟软，就可以省去催熟的步骤了。如果还很生硬，就必须先将释迦果进行催熟处理。比较常用的催熟方法有如下几种——
方法1、把生硬的释迦果用报纸包裹起来，并在报纸上面喷洒一些清水，放置在室内温度较高的地方，这样存放两三天就会变软了，这说明释迦果已经完全成熟了。
方法2、把释迦果装入塑料袋里，然后再放入几个完全成熟的苹果，扎紧袋口放在室内比较温暖的地方，四天左右就能完全催熟了。
方法3、如果你买的释迦果比较多，就把释迦果放在密封的小房间里，点燃大香，释迦果在充满大香的房间里存放两三天就完全成熟了。
释迦果正确吃法和种法？
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释迦果可以直接吃：释迦果是一种可以直接吃的水果，大家可以把熟透的释迦果去掉餐层的果皮，再去掉果肉中果核，最后把它有果肉切成块状，用叉子插着直接吃就可以，释迦果的这种食用方法能让人们品尝到释迦果的原滋味。
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释迦果做果汁吃：释迦果还可以做成果汁供人类饮用，平时大家可以把熟透的释迦果去掉果皮和果核，然后再把苹果洗净以后切成块状，把它们一起放到榨汁机中，榨出果汁，取出以后倒入杯子，加蜂蜜调匀以后直接饮用就可以。
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释迦果的其他吃法：释迦果的吃法还有很多种，它还能制成果酒或者果露，也能制成果酱供人类食用，另外熟透的释迦果加入牛奶和蛋黄以后调匀入冰箱冷冻，还能制成冰淇淋，味道也特别好。
释迦果正确吃法和种法？
1.削皮直接食用，但是直接食用的小伙伴们注意了，一定要选择已经完全熟透了的软糯的果子食用。如果果子仍然偏硬，可以对果实进行催熟，在家中找一些用不到的旧报纸把未熟透的果子裹上，在报纸上喷洒些水或者将果子埋进大米里，不用两天就熟透了，熟透了的释迦果会有一股清香，这时候就可以食用了。用手直接剥开释迦果的皮，吃里面的果肉就可以，或者可以削皮切块，用牙签戳着吃。在这里要特别注意一点，果核不可食用!
2.榨果汁喝，如果你突然想喝一杯释迦果果汁的话，可以选择先用削皮刀将果皮削去，接着将果肉对半切开，把果核去掉，再把果肉切成小块放进榨汁机里，按动开关，一杯营养丰富的释迦果果汁就完成了。
3.做水果捞拌酸奶吃，假使你喜欢吃水果捞的话，别忘了释迦果也可以。将释迦果削皮去核切块后放在碗中，淋上酸奶，会更香甜可口，令人回味无穷!