鸡肉的吃法和做法
鸡肉美味作法？
鸡肉好吃做法？
一、黄焖鸡块
原料：
童子鸡100克，小葱，香菇各10克，芝麻油1mL，米酒2mL，姜、植物油、白汤、盐、鸡精、油耗、胡椒粉、香莱、小辣椒、芡粉各适当。
制作过程：
1.童子鸡切片，小葱切条，香菇，生姜切成片。
2.锅里放植物油，油烧放生姜片、黑椒鸡块，倒进米酒，用中火炒成鸡硬身，引入白汤，用中火焖。
3.鸡肉烂时倒进小葱、香菇，调盐、鸡精、耗油、胡椒粉焖至进味，用水淀粉勾芡再淋芝麻油，装点上香莱，小辣椒就可以。
二、番茄土豆焖鸡肉
原料：
鸡肉300克，莴笋100克，番茄100克，马铃薯100克，盐、胡椒粉、醋、青椒、葱、姜各适当。
制作过程：
1.鸡肉抹上盐、胡椒粉腌渍一会儿。
2.番茄、马铃薯、辣椒切片，莴笋切末。
3.煸小香葱、姜，放进鸡肉炒，加番茄、芹菜炒透，倒进适当冷水，用中火焖至八成熟，放马铃薯，青椒翻拌，用文火焖熟，放盐、胡椒粉、醋调料就可以。
三、香菇焖黑椒鸡块
原料：
鸡肉块100克，香菇60克，姜、蒜、植物油、盐、米酒、生抽、耗油、葱段、朝天椒各适当。
制作过程：
1.香菇用小水泡发清洗后对半割开，鸡肉块洗干净，姜、蒜均切成片。
2.锅里放植物油烧开，把姜、蒜进行爆香，将鸡肉块放进蒸炒至掉色，再放进香菇。
3.倒进生抽、米酒、耗油和盐煮沸，转中火烧20min至鸡肉烂熟，装点上葱段、朝天椒就可以。
鸡肉怎么吃法全集？
鸡肉的食用方法有好几种，能将鸡腿剁出来炸着吃。能将胸口的肉制成饺子馅做饺子吃都是很香的。能将别的的位置开展清炖。全是十分的美味可口的。红烧鸡块是大家都很乐意吃的。宫爆鸡丁都是特别的好吃的。总而言之要依据不一样的位置开展全方位的作法。
鸡肉怎么吃法全集？
鸡肉的方法许多，像鸡翅能够制成炸的鸡米花，炸鸡，还能够煲汤吃，炖的汤会十分的美味可口，还能够拌凉菜，拌凉菜里边加一点干的豇豆会很美味，也可以加凉皮味儿都不错，还能够清炖，清炖加土豆，味儿一绝，特别的美味，别的的还有很多的作法，鸡肉还能够弄鸡肉肠。