微波炉的蒸鱼功能怎么用

微波炉的蒸鱼功能怎么用 微波炉蒸鱼详细做法?

微波炉蒸鱼详细做法?

微波炉蒸鱼详细做法?

微波炉蒸鱼详细做法具体如下:

食材准备:鲤鱼1条,姜,香葱,料酒,盐,花椒,蒸鱼豉油适量。

1、鱼先处理干净备用。

2、先在在肉厚的地方划几刀,插入姜片,再鱼全身抹上盐,再浇上适量的料酒腌制一下。

3、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。

4、切完葱姜丝之后,在鱼盘子里加一点点水,因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上用刀戳几个洞,以免保鲜膜涨破。

5、把微波炉门关上,选择清蒸鱼模式,大概14分钟。

6、时间到了之后,把鱼从微波炉里拿出来,拿掉保鲜膜,把葱姜丝放在鱼身上,淋上蒸鱼豉油。

7、趁热在锅里烧一勺热油,放点花椒粒一起烧热。

8、将油烧至很热的时候,浇在鱼上,微波炉做清蒸鱼就完成了。

格兰仕变频微波炉清蒸鱼使用方法?

做法步骤

1、鲈鱼一条,宰杀干净,洗尽鱼腹中黑膜及脊柱处血线,清水冲净鱼血。

2、鱼背上开一刀,可使鱼成熟均匀。整条鱼用料酒抹一遍后,在鱼身下放一节大葱,静置于盘中。

3、格兰仕微波炉的炉腔很大,大盘子也可以轻松放入。在附件中有一个水盒,盛点水,挂入炉腔。

4、选择清蒸鲜鱼菜单,选择相应的重量,机器开始工作了。坐等。

5、在格兰仕微波炉工作的空档,大葱切丝,生姜切细丝,香菜梗切段。备用。

6、转瞬间鱼就搞好了,移入鱼盘。

7、鱼身上先铺姜丝,再铺香菜梗,再铺葱丝。

8、烧一锅热油,很热很热的油,冒烟了还要再烧一阵那种。

9、将热油浇在铺好的葱丝上。

10、在热油的作用下,各种丝已然成熟。

11、浇上适量的蒸鱼豉油。这道菜就完成了。

微波炉怎么蒸鱼?

蒸10分钟左右即可。主料:花鲢鱼400g 辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量1、花鲢鱼买回洗净,盐、葱、姜、料酒腌制10分钟。2、在腌制料味后的花鲢鱼上覆盖一层保鲜膜。3、放入微波炉,选择蒸鱼的功能键,8分钟即可。4、最后装盘即可。