自制泡菜的做法大全
七种泡菜的做法？
最简单的泡菜大全？
1、四川泡菜
做法:将白萝卜和胡萝卜分别洗净，沥干，切成条状。将半坛冷开水倒入坛中，然后加入野胡椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、胡椒粒，搅拌均匀。将白萝卜条和胡萝卜条均匀放入坛中，盖上盖子，腌制2-3天，然后取出。
七种泡菜的做法？
一、四川泡菜
材料:250克白萝卜和胡萝卜。调料:野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、胡椒粒。做法:1。白萝卜和胡萝卜分别洗净，沥干，切成条状。2.将半坛冷开水倒入坛中，然后加入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、胡椒粒，搅拌均匀。3.将白萝卜条和胡萝卜条均匀放入坛中，盖上盖子，腌制2-3天。
七种泡菜的做法？
喜欢吃泡菜的帅哥美女，小编告诉你7种美味可口的泡菜做法。
一、四川泡菜
材料：白萝卜、胡萝卜各250克。
调味品：野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒各适量。
做法：
1、白萝卜、胡萝卜分别洗净，沥干，切成条状。
2、将半坛凉开水倒入坛中，再加入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒，搅拌均匀。
3、将白萝卜条、胡萝卜条放入坛中，盖上盖子，腌制2-3天后捞出即可。
十斤泡菜配方大全？
做法： 1、白菜洗净，切大块；红辣椒洗净，去蒂和子，切块。 2、将卷心菜片和盐放入盆中，腌制10分钟，用冷开水冲洗，沥干。 3、将白菜片、红辣椒片、蒜末、料酒、韩式辣椒酱、白砂糖、味精混合，加盖密封3天即可。 小贴士：洗完卷心菜和胡椒粉后，一定要先把水沥干，然后放入罐子里，否则容易使泡菜水变质，失去香味。
泡菜是一种浸泡产品，由湿态发酵制成，是一种泡菜。泡菜制作方便，成本低，营养卫生，风味可口，便于储存。
泡菜、泡菜有什么做法？
【泡菜自制制作方法】
1、主要成分：白萝卜、胡萝卜、泡椒、大蒜、小米椒、生姜、生姜
2、白萝卜切成小细条
3、青萝卜切成小细条
4、胡萝卜切成小细条
5、姜切成片
6、小米椒从中间划刀
7.将青萝卜、白萝卜和胡萝卜混合在一起，加入2汤匙盐
8、抓均匀，防止2小时，腌制水分
9.2小时倒水
10.将腌制好的萝卜放入密封的罐子中
11、放上大蒜
12、放姜片
13、放小米椒
14、放泡椒
15、放冰糖
16、3汤匙高酒精度白酒，加3汤匙
17、加满凉水
18、放7天就可以吃了，最好放在冰箱里冷藏
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