中宁枸杞的特点
中宁枸杞口感、营养成份与外地枸杞区别？
中宁枸杞都有哪些特点？怎么辨别？
中宁枸杞从明朝被列为“贡果”，已有600多年独占市场的光辉历史。早在明代弘治年间清代《银川小志》称“枸杞，宁安堡产者极佳（宁安堡即中宁县，明清时属中卫县），红大肉厚，家家种植”。
中宁枸杞之所以名甲天下，其一得益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定中宁枸杞营养成分与众不同，为天下枸杞之上品。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称\
宁夏中宁枸杞有什么独特的特点？
简单归纳为以下几个特点：
1、外形：扁长型，颗粒并不大，等级以均匀度和货色区分，甲级到特优级大小差不多，供果稍大一些，但也不一定有其他产区的枸杞大。
2、颜色：晒干的颜色鲜一些，烘干的暗一些；果柄一端有白色。
3、口感：味甜而后味微苦略有酸感！这个特点很重要，是传统中宁枸杞作为药食两用佳品的特别之处，其他产区的枸杞要么苦酸味重，要么就是特甜腻。
4、其他特点：干鲜不结块，泡茶泡酒一段时间内基本都不沉底。 以上是传统中宁枸杞的几个特点。现在枸杞有改进品种，可能外形|口感也有变化，例如一些中宁新产品种枸杞也有了特甜的口感，看上去更大一些。
宁夏枸杞的特点是什么？
宁夏中宁枸杞有以下几个特点~ “四看”是：一看形状：中宁枸杞是椭圆扁长而不圆，呈长型而不瘦。
二看果脐：果脐白色，果脐明显。
三看颜色：颜色呈红色或紫红色。
四看结块：中宁枸杞干果含水量在12\%以上，包装不结块，就是挤压成块，失压后能自动松散。
“一试”是试下沉：放入盛清水的杯子内在短时间内不下沉。
“一品”是品味：中宁枸杞干果皮薄肉厚，口感纯正，甘甜，而无苦涩味或其他异味。
“一闻”是闻气味：打开枸杞包装袋，枸杞有一股特殊香味