螃蟹不能和什么菜一起吃吗
螃蟹不可以与什么同吃？
螃蟹不能与什么同食？
螃蟹不可以与柿子饼同吃，是十足目短尾次目地甲壳动物，尤指短尾族的类型（真蟹）。亦包含别的一些种类，如歪尾族的类型约有4700种。其遍布常见于全部深海、江河及陆上。蟹的尾端与别的十足目（如虾、小龙虾、螯虾）不一样，打卷于胸部下方，背甲一般宽敞。第一对胸足特化作螯足。一般以徒步或爬取的方法挪动。
螃蟹不可以与什么同吃？
螃蟹不可以与下列食材同吃：
1、螃蟹不适合与新鲜水果同吃
蟹肉主要成分是蛋白，还带有钙、磷、铁和维生素D等。因而不仅美味可口，并且营养丰富。不过假如和新鲜水果同吃，非常容易与水果中含的鞣质融合产生鞣酸蛋白，不容易消化，加剧肠胃压力，会有拉肚子等表现。因而，吃了螃蟹不必立刻吃苹果，尤其是柿子饼等含鞣质强的新鲜水果。
2、螃蟹忌与酸牛奶同吃
螃蟹是寒凉的食物，自身就非常容易造成拉肚子，而酸牛奶带有丰富多彩的乳酸菌饮料，有加速胃肠蠕动的功效，因而，酸牛奶与螃蟹与此同时服用，尤其是针对脾胃虚寒的人比较容易发生拉肚子状况。
3、螃蟹忌与啤洒同吃
好多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这极有可能便会造成痛风发作。螃蟹归属于嘌呤高的食物，漂呤在人体内的新陈代谢终产物血尿酸会加剧风湿病病况。因而，嘌呤代谢出现异常或是痛风病人一定要慎食螃蟹。
尤其表明：咸菜没有在之上之中，能够与螃蟹同吃。
拓展材料
一、螃蟹四个位置不能吃
1、蟹腮
即长在蟹腹腔如眼眉状的两行软绵绵的物品，别名蟹眼眉，是蟹的呼吸系统，用于过虑水体的，非常脏。腮下的三角形蟹白也不能吃。
2、蟹肠
里边有蟹的粪便，扒开蟹身以后，见到蟹黄、蟹肉上有一根根黑色的物品，要拿掉。
3、蟹胃
躲在蟹黄中的三角包儿，也是有蟹的粪便。掩藏在蟹盖紧的蟹黄堆里，把蟹黄吞掉之后弃之。
4、蟹心
也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹肚子里间黄膏更厚的地区，是很寒的，一定不能吃。掀起螃蟹壳，能够看见一层黑色的膜衣，乳白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣中间。
二、友情提示
螃蟹性咸寒，吃时最好是蘸点生姜沫醋汁来去寒气除菌，不适合单食；在其中，脾胃虚寒者特别是在需要注意。吃螃蟹的情况下，最好的饮品是温米酒，吃螃蟹前后左右尽量不要喝茶。
螃蟹要现蒸现吃，不必储放。万一吃剩，剩余的一定要储存在整洁、荫凉自然通风的地区，吃时务必回锅再蒸熟蒸透。
三、吃螃蟹忌讳
1忌吃生蟹
螃蟹的表皮、鳃及肠胃中铺满了各种病菌和淤泥。食蟹要煮熟煮透，一般开锅后再加温30min之上才可以具有消毒杀菌功效。
2忌吃死蟹
买死蟹。死蟹身体内的病菌快速繁育、蔓延到蟹肉中，溶解蟹肉里的碳水化合物，造成很多有害物，服用死蟹很有可能引起恶心呕吐、腹疼、拉肚子。此外，垂危的蟹也不能选购。
3忌吃长期存储熟蟹
储放的熟螃蟹非常容易被真菌感染，因而，螃蟹宜现烧现吃。万一吃剩，剩余的一定要储存在整洁、荫凉自然通风的地区（最好电冰箱中），吃时务必回锅再蒸熟蒸透。
4忌吃太多
蟹肉寒性，不适合多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以防腹痛腹胀。一般吃大闸蟹一至两种就可以，吃了蟹后最好喝上一杯姜茶去寒气。
参考文献：上海市人民政府－吃大闸蟹好时节 但特别注意四忌讳